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                                          花青素厂家
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                                          石家庄市藁城区瑞宝生物科技有限公司

                                          联系人:周先生

                                          手  机:15932218666

                                          电  话:0311-88395559

                                          邮  箱: gaochengruibao@163.com

                                          网  址:www.tweetdotcom.com

                                          地  址:河北省石家庄市藁城区梅花镇南高庄村

                                          加食品添加剂的食品就不安全吗?

                                          2020-12-01 16:55:32

                                          01什么是食品添加剂


                                          食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。


                                          食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。


                                          02食品添加剂分类及应用



                                          食品添加剂厂家按照功能划分为22个类别,包含常见的着色剂、抗氧化剂、甜味剂、防腐剂、食品用香料、增稠剂等等。

                                          食品添加剂厂家

                                          防腐剂:苯甲酸,啤酒、可乐中二氧化碳


                                          着色剂:饮料中柠檬黄、胭脂红、苋菜红


                                          抗氧化剂:维生素C


                                          甜味剂:木糖醇


                                          03使用应符合以下要求


                                          不应对人体产生任何健康危害;


                                          不应掩盖食品腐败变质;


                                          不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;


                                          不应降低食品本身的营养价值;


                                          达到预期效果前提下尽量降低使用量。


                                          04安 全使用食品添加剂


                                          食品添加剂的使用主要是在食品生产加工过程中,当然抛开剂量谈危害都是耍流氓。不超范围、不超剂量的情况下对身体是无害的。


                                          国家标准(GB2760-2014食品安 全国家标准食品添加剂使用标准)对于食品添加剂的使用范围和剂量都有严格的要求。


                                          05给消费者的建议


                                          食品外包装标签中有使用的食品添加剂种类,应选择正规超市,购买值得信赖的厂家和品牌的食品。


                                          一味追求不含食品添加剂、不含防腐剂也没有必要。


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